HANCOCK, Michigan (WLUC) – Em menos de uma semana, a Nisu Bakery & Cafe arrecadou mais de US$ 2.700 para apoiar a compra de um novo motor de forno.
“É muito mais do que eu esperava, mas cobre exatamente tudo”, disse a proprietária Irma Boyd.
O restaurante estabeleceu como meta no dia seguinte ao Natal arrecadar US$ 2.300 depois que o motor de um de seus dois fornos parou de funcionar, prejudicando a produção. Boyd diz que o negócio estará de volta aos trilhos em breve.
“Espero que dentro de uma semana e meia, devido aos feriados, estejamos funcionando com os dois fornos”, continuou Boyd. “Espero que mais cedo.”
Boyd quer agradecer aos numerosos membros da comunidade e empresas que entraram em contato para doar, incluindo a A-1 General Contracting em Hancock. A empresa doou uma quantia não revelada não apenas para completar, mas também para superar a meta.
Em uma declaração à TV6, o proprietário da contratante geral da A-1, Keith Bastion, disse:
“Estamos felizes que a A-1 possa fazer parte do esforço para ajudar uma empresa local.”
Boyd diz que ter os dois fornos operacionais ajudará em seu objetivo de vender o negócio, pois ela espera encontrar alguém que continue administrando-o como está. Embora adore fazer parte do cenário empresarial de Hancock, ela diz que sua filha precisa de uma área com acesso a mais recursos.
“Deixarei minhas receitas, minhas receitas secretas, que são da minha linhagem”, acrescentou Boyd. “E depois eu também ficaria e os ensinaria a fazer por duas semanas, por um mês, o tempo que precisassem para mostrar o funcionamento de todo o negócio e, claro, da padaria especializada.”
Boyd incentiva qualquer pessoa interessada a entrar em contato com ela. Você pode entrar em contato pela página da loja no Facebook ou ligar para (906) 523-5398.
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