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O melhor rum do mundo – de acordo com os principais especialistas em rum

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Todos os anos, os maiores especialistas em rum do mundo se reúnem para provar o creme de la creme do mundo do rum. Este ano, mais de 60 runs diferentes de sete categorias diferentes foram degustados às cegas, e um deles emergiu como o melhor da classe.

Rufem os tambores, por favor.

O Trois Rivières Triple Millésime 2006-2014-2016 da Martinica (um rum extra-envelhecido que combina três safras, envelhecido em barris de ex-bourbon e ex-conhaque) foi coroado campeão mundial no sétimo Caribbean Rum Awards St Barth anual esta semana, com seu Triple Millesime ganhando ouro duplo na principal competição de rum da região.

“O Triple Millesime de Trois Rivieres realmente se destacou como uma expressão notável da produção de rum caribenho”, disse Alexander Britell, editor e editor do Caribbean Journal e fundador do Caribbean Rum Awards St Barth.

O que torna o rum de Trois Rivières tão especial? O Cellarmaster Daniel Baudin escolheu o melhor rum de três safras diferentes: 2006, 2014 e 2016. A safra 2016, envelhecida em barris de ex-bourbon, é fresca, enquanto a de 2014, envelhecida em barris de ex-bourbon e -Cognac, é aromaticamente complexa. . Está tudo ligado à premiada safra de 2006.

“Este ano foi o nosso melhor campo até agora, apresentando uma variedade impressionante de rum Agricole premium e raro dos principais produtores do Caribe”, continuou Britell.

Juntando-se a Trois Rivières na categoria ‘Campeonato Mundial’ – que inclui rum de melaço e rum agricole, e apresenta expressões raras e ultra-premium que representam os melhores esforços de cada destilaria – está J Bally Grande Cuvée du Siècle 100 Ans com o prêmio Ouro , Rhum JM Canopée da Martinica com prata e Plantation Legacy 120 com bronze.

“O Triple Millesime de Trois Rivieres realmente se destacou como uma expressão notável da produção de rum caribenho”

Alexander Britell, editor e editor do Caribbean Journal e fundador do Caribbean Rum Awards St Barth.

Na categoria Premium Molasses Rum: Ron Eminente foi premiado com Double Gold, Mount Gay Eclipse Navy Strength ouro, Don Q XO prata e Papa’s Pilar (uma homenagem líquida a Ernest Hemingway) Dark Rum é bronze.

Considerando a categoria VSOP: Trois Rivieres VSOP conquistou outro Double Gold, Rhum JM VSOP ficou atrás deles com ouro, Rhum Bielle 4 anos com prata e Rhum Saint James VSOP com bronze.

Na categoria Hors d’age – reconhecendo a categoria de rum vintage e extra envelhecido – o lançamento do Rhum Bielle 2013 foi premiado com Double Gold. Da mesma safra com colocação Ouro: Rhum JM 2013. A prata foi para Rhum Bielle 2016.

Reimonenq 7 Ans – um rum complexo de 7 anos de Guadalupe – ganhou Double Gold na categoria XO (feito a partir de uma mistura de rum de 8 a 15 anos). Rhum JM XO, Rhum Bielle 2016 e Rhum Clement XO foram premiados com ouro, prata e bronze, respectivamente.

Nas categorias Rhum Agricole Blanc Guadalupe e Martinica – reconhecendo a aguardente gramínea à base de cana-de-açúcar – Marie Louise e Rhum Saint James TOMBOLO conquistaram Ouro Duplo. Reimonenq Coeur de Chauffe e Rhum Clément Canne Bleue 2024 foram premiados com Ouro. Trois Rivieres Cuvee de l’Ocean e Rhum Bielle 4 ans ganharam prata, Baie de Tresor Blanc e Rhum Saint James VSOP bronze.

Os jurados deste ano incluem Alexander Britell, editor do Caribbean Journal; Guy Britton, editor-chefe do Caribbean Journal; o especialista em rum da Martinica, Thierry Huyghes-Despointes; Peter Berntsen, COO do Empire Social Lounge em Miami; Myssi Davis, fundadora da Rum Travellers; Jose Antonio Hernandez-Solaun, presidente da filial de Miami da International Wine and Food Association; o especialista em rum Ivan Jivkov; Simons Chase, editor do Cuba Journal; o mundialmente renomado Chef Guy Ferdinand; e o especialista em tiki e rum de Washington, DC, Ted Houseknecht.

O julgamento faz parte de um festival de uma semana em St. Barths que celebra o rum. O festival inclui festas de rum na praia, além de master classes, jantares harmonizados e eventos de degustação.

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